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やまぐち6次産業化・農商工連携人材育成研修の公開講座が7月21日(土)に実施されました。

やまぐち6次産業化・農商工連携人材育成研修の公開講座が7月21日(土)に実施されました。

(特非)日本フードコーディネーター協会理事 和泉守計氏による「新商品企画・開発の基本」の講座が行われ、商品のブランド化の方法や、新商品開発の発想の仕方などについて実例を交えて詳しく解説されました。
首都圏の大手総合食品メーカーでマーケティングリサーチなどに携わる和泉氏による講義に、受講者の方たちは熱心に耳を傾けておられました。

次回の公開講座は8月9日(木)に(株)アグリゲート代表取締役 左今克憲氏による「県外先進事例に学ぶ」の講座が行われます。
講師は、都内で、食の生産流通小売業を展開している事業者の視点から、貴重な経験談や今後の取り組みなどについて、講演されます。

受講申込みは8月1日(木)までです。

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